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“育文化人”工程持續推進!酒鬼酒文化培訓再次走進釀酒車間

時間:2024-08-02 12:00   

  為持續打造文化差異化優勢,全面落實公司“育文化人”目標,傳播企業文化內涵,切實將文化引領融入生產工作當中,助推企業高質量發展。8月1日,酒鬼酒公司企業文化中心聯合人力資源部、生產部正式啟動了2024年“文化巡禮”進車間的培訓宣講活動,釀酒二車間約160人參加培訓。
  企業文化宣講師賈秋燕以《馥郁之路》為題,帶領車間員工們回顧了酒鬼酒篳路藍縷的創業歷程。本次文化培訓以1956年酒鬼酒建廠為時間起點,以“企業年譜”“馥郁國標”“發展機遇”為培訓主線,著重培訓了解酒鬼酒企業歷史發展、馥郁香型白酒技術研發歷史,在追憶中對話、感知酒鬼酒從祠堂作坊成為國標企業的不易,深刻解讀酒鬼酒在發展中艱苦奮斗、勇于創新的企業精神。
文化宣講師賈秋燕
  為了讓員工更直觀地感受企業文化的魅力,培訓特別設置了多個模擬場景。通過角色扮演、情景再現等方式,讓員工“穿越”到企業發展的不同階段,親身體驗企業文化在解決實際問題中的力量。比如,1976年的馥郁征程結束后,面對當時實踐中的工藝難點,要如何去克服改進。車間的員工們化身考察學習小組中的成員,運用在車間專業的釀酒知識和豐富的工作經驗,流利地給出了準確答案,贏得了現場陣陣掌聲。
模擬場景中員工回答如何處理工作中遇到的釀酒難題
  培訓過程中,還穿插了豐富的互動交流環節。員工們就培訓感悟主動上臺進行了分享,釀酒二車間班長章朝勇表示:“通過這次培訓,我深刻認識到酒鬼酒發展有多么不易,文化底蘊多么深厚,同時未來發展有多么值得期待,我會堅守工作崗位,努力釀制高品質馥郁美酒,為公司的發展貢獻個人力量”。
員工們積極答題并分享自己培訓感悟

第一期“文化員工”合影留念
  企業文化中心總經理付卓表示,作為中國文化酒的引領者,酒鬼酒一直重視文化的傳承和推廣,文化是刻在酒鬼酒的骨子里,流淌在血液中的。馥郁香釀制技藝歷史悠長,釀酒師們通過長期的實踐和經驗積累,不斷完善和創新釀制技藝,使每一瓶馥郁美酒都充滿了匠心和藝術感,這種匠心傳承不僅保證了馥郁美酒的品質和口感,也使其更具文化內涵和收藏價值。每一位員工都應學習并傳承酒鬼酒“敢為人先”的創業精神,立足本職工作崗位,做到“工藝自信、品質自信、文化自信”,奮勇爭先、頑強拼搏,為開創酒鬼酒高質量發展新局面貢獻力量。
  后續,宣講活動將按照企業文化宣講年度規劃內容常態化開展,全面落實公司“育文化人”目標,傳播企業文化內涵,增強酒鬼人的文化自信,在馥郁征程中展現使命擔當。
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